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2006年04月18日
帰って来ました香港
3泊4日。もう一生外食しなくていい、って言うくらい食べて来ました。
涙ぐましいリセットダイエットで目標体重目前にして、
完全にリバウンドでございます。
明日からプーアール茶飲んで、日常生活に戻らねばなりませーん。
ということで今日の夕食はもちろん「(乾燥)松茸ご飯―っ!!」
乾燥松茸であるからして、もちろん「もどし汁」なんかもあって、これがもう思いっきり松茸の香りで、それも勿論使って炊き込みました!
結果、大当たりーっ!!
が、しかし。
もう松茸ご飯なんて数年食べてないからね。どのくらいの大きさに切ったら良いのかわからず、みじん切りしちゃいました。
途中カオルが、
「ねぇねぇ、松茸ご飯って、ほら写真とかで見ると、松茸の形そのまま輪切りにした様なのが入っていたと思うんだけど」
と言っていたが、「それは高級料亭で、焼き松茸グレードのを使う場合の話よーっ」と却下。その結果、
「あけん、これどこに松茸入ってんねん。香りはすごいするねんけど」
などとダンナに言われる。次回はもっと大きめに切ります。
ダンナと私は「にわかプーアール茶フリーク」と化し、買ってきたお茶を茶器を使いつつ飲み比べ。激安スーパーで9元で買ったプーアール茶の飲んでみたが、
あかん。これ、飲めへん。
ダンナがバカにした声で言う。
今まで、安い中国茶のティーバック平気で飲んでいたのだけど、やっぱりお茶は嗜好品。美味しいものは、本当に美味しい。たっぷり買ってきたと思っていたのだけど、貯蔵用に買ったものを並べてみてびっくり。
こ、これだけ?
この勢いで飲むと一年くらいで無くなっちゃいそう。倉庫で寝かす計画は再度練り直さねば。
Posted by akemi at 2006年04月18日 02:26
Comments
今朝、書いたコメントは、どうやらPreviewだけして終わっちゃってたようです・・・お久しぶりです。しばらく、へこんでいた&忙しかった&気力がわかなかったせいで、こちらを訪問していない間に、私の食いつきそうな話題がテンコモリではありませんか!で、まず「昆明」って何処何処?それ以前になんて読むの←無知。ということで地図地図なんですが、うちのボロ地図には載っていませんでした。ネットで検索してなるほどー。お買い物熱くなりますね〜。いやー、羨ましいー、楽しいー、面白ーい。しかし、値切りはさすがですね。私、値切ったことないですね、多分。私でも、香港・中国行ったら値切れるでしょうか。しかし、プーアールを熟成させるというのは始めて知りました。カフェインもなくなっていくとは。日本じゃ、パック入りのしか飲んだことないですね。それでも、高いんですよね。おいしいですけど。ところで、寝かせる前になくなっちゃいそうな、プーアールですけど、どれくらい買ってきました?
Posted by: yoko@v at 2006年04月25日 14:31
yoko@vさま
お久しぶりです!昆明(こんめい、Kunming)、面白かったです。中国雲南省の省都で、ミャンマー、ベトナムなどと国境を接していて、中国の方にとっても昆明は外国に近いイメージ(国境の町)が強いそうで、また中国の辺境地域の旅への起点になる場所です。
ところで、私は東京でも値切る時は値切ります。大阪人のDNAに組み込まれているから仕方がないです(笑)。プーアール茶ですが、私はお茶フリークで他にも花茶やライチ茶、烏龍茶もいっぱい購入してしまったので、プーアールはすぐに飲める様に茶筒入りのを4つ、10年保管モノ3塊、20年2塊、50年4塊くらいなのですーっ。ミカン箱いっぱい買えば良かったと後で後悔です(冬虫夏草とかも買いました!)。また、試しに少しだけ買った雲南ハムが、世界三大生ハムの一つだったと香港に戻ってから知り、足一本まるごと買えば良かったーっ、と激しく後悔しています。乾燥松茸も箱買いすれば良かった(涙)!!
今後とも宜しくお願い致します。
Posted by: akemi at 2006年04月25日 15:06
またまたすいません。私、中国は行ったことなくて(まぁ、外国自体あまり行ったことないのですが)おそらく、常識のようなことも知らないのですが、あけんさんのブログ読んでると、知らないことがいっぱい出てきて面白いですわぁ。冬虫夏草って普通に売ってるんです?なんか私のイメージでは、漢方薬なんですけど、あの、虫から生えるきのこですよね。普通のきのこみたいに、料理して食べるのでしょうか。ハムですか〜うまそうですねぇ。足一本(笑)買うと保管大丈夫ですか?天井からつるすんですかね。(なんとなくイメージ)。でも、日本で生ハム買うのと比べたら、目玉が飛び出るほど(逆の意味で)安いんでしょうね〜。しかし、お茶買いましたねー。でも、もっと買ってもよかったんですよね。乾燥マツタケも含め、また買出し行きたいところですね。(中国でもマツタケ食べるんですね)。ところで、50年保管ものって、50年保管されてましたっていうことなんですよね・・・高そう。
Posted by: yoko@v at 2006年04月25日 16:37
yoko@vさま
メッセージありがとうございます!いつも言葉が足りなくてごめんなさい!
冬虫夏草というのはおっしゃる通り漢方薬で、漢方薬店で購入しました(もちろん値切りました、というかクレジットカードが使えず、持ち合わせの現金はこれしかないと言ったところ、その値段で買えてしまいました〔笑〕)。中国でも高価ですが、日本で買うのに比べるとめちゃくちゃ安いので、父に送りました。プーアール茶は、製造年から50年保管可能、という意味です。今飲む用のはそれなりのお値段がしますが(と言っても100g1500円くらいです)、保管用のは新しいモノを安いうちに買って自宅で寝かせまーす!お茶の買い付けが趣味になっちゃいそうです(笑)。ネットを探すと中国茶好きの趣味が高じてネットショップ開いちゃった方とか沢山いらっしゃいますね。その関連で、香港にもプーアール茶のお店が我が家のすぐ近くにあるということを知り、今度行ってみて価格の比較をしてみたいと思います。
Posted by: akemi at 2006年04月25日 17:05
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