Bergamot Flavored Blogs

今回は、Kellogg’s Low Fat Granola！
美味しいよねーっ。我が家ではオヤツ代わりにウカツに食卓に上げると10分で１箱が空になってしまう。32ドルでございます。32ドルっ（約480円）！

我が家にとってこれがどれくらいの価値を持つかというと、米５キロ分でございます（一番安いやつだからねーっ）。だから我が家ではオニギリが一番安いオヤツだったりする（といっても２０個くらいのオニギリも５分で無くなるのだが）。

またまた昼食を食べに帰って来たダンナの横で、グラノーラ裏箱のingredientsを読みあげていたら、

「そんなん材料揃えてるほうが高つくやろ」

とダンナがツッコミを入れる。
宣戦布告。労働力と光熱費と材料費込みで、味とコストで本家に挑む。

ということで、参考にしたレシピはこのあたり。アバウトに情報を収集するも、これって要するにハニージョイ（過去のレシピ参照希望）のバラバラ版ね、といたく納得。ナッツにドライフルーツに雑穀に、うーん流石にすべて揃えていたら100ドル超えそうじゃなーい。ということで苦肉の策の「ミューズリー（Natural Muesli）」でお茶を濁す。24ドル也。えーっと、ご存じない方のために解説をば。ミューズリーは、シリアルの一種で、未精製雑穀とドライフルーツとナッツが入っています。要するにレシピに見られるようなものが全部入っているということで、一つずつ揃えるよりもコストパフォーマンスが良いかなと一人納得。

ところで、ケロッググラノーラ500gで32ドル。
ミューズリー 750gで24ドル。

ここでちょっと怯む。ガス代、その他の材料費、私の労働力はタダとしても、価格的に激安とはならない予感。だから味で勝負を挑むしかない。

ということでアバウトにハニージョイのバラバラ版を自己流アレンジ。

1. オリーブオイル、ブラウンシュガー、はちみつ（安いのでいいのよっ）を耐熱ガラスに入れてレンジでチン。
2. 熱々の1に、バニラエッセンスとシナモン（多め）を入れて混ぜる。
3. その中にミューズリー投入。混ぜる
4. オーブンにクッキーシートを敷いて「なんちゃってグラノーラの元」を広げて、160度のオーブンで20分ほど焼きつける。途中、２、３回かき混ぜる。
5. 冷ましてから保存瓶に入れて保管。そのままでも、または牛乳をかけてお召し上がり下さい。

さて、グラノーラ500gがHK$32で（しつこいっ）、ミューズリー400g（約HK$13）が結果的に450gくらいになって、その他の材料費を多く見積ってもトータルHK$20で収まりそうなのだが、

しかし。

出来上がりをポリポリと齧りながらカオルが言う。

「ねー、コーンシロップ入れた？」

え？入れてないよ、だってハニージョイのバラバラ版だから入れてないよそんなもん。

カオル「やっぱり私が作りゃー良かったぁ。グラノーラのIngredient見た？コーンシロップ入ってるやんかー。やっぱりそれ、グラノーラじゃないよーっ。シナモンの香りも少ないし」

それを聞いて出来上がりにまたまたシナモンを追加投入する私。

「でもさー、材料揃えてたら結局高くつくんじゃない？」

あなたやっぱりダンナと思考回路が同じね。
改めて本家のグラノラに手を伸ばすカオル。やっぱり美味しいねー、としみじみしてる。

夜。帰宅したダンナが目ざとく見つけてポリポリ。ポリポリ、ポリポリポリポリポリポリ。

食後にもポリポリポリポリ。

太るっちゅーねんっ。

美味いやんこれ。会社持っていって昼これ食べようか。ポリポリポリポリ食べながら彼は言う。

いや実は。根本的な話なんだけどさ。もう命題から覆しちゃうような話なんだけど。

ミューズリーにミルクかけて食べた方がローカロリーで美味しいやん。

さてここで、次回の打倒シリーズ予告。ずばり「打倒！SK-II（笑）」。肝の成分「ピテラ」に替わる何かを求めて現在奮闘中。未だレシピ完成せずですが、目をつけているのが、牛乳由来、酵母の力、ということでカスピ海ヨーグルトあたりが使えるかな？とか思っている私である。LushのBath Bombに戦いを挑もうとも思ったけれど（重曹とクエン酸あればOKよん）、本家を試してがっくり。Lushは環境に優しい会社だと勝手に思っていたら、中から自然に帰りそうもない人口的なキラキラが大量に舞って排水溝に流れて行くのを空しく見つめてしまった。香りも何故か人工的。敵にあらず。