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2006年02月02日
カスピ海ヨーグルト・新コンビネーション
香港では何故かヨーグルトが高い。
いや、実はローカルのヨーグルトは高くないのだが、近所のスーパーではいつも売り切れで外国製のしか残っていない。この外国製が心臓止まっちゃいそうな程に高い。子供たちに思いっきり食べさせたいのにこりゃー無理。
ということなので「カスピ海ヨーグルト」のお世話になっている。
東京に居た時は本当に手から手へ譲り受けたものを使っていて重宝したのだが、オーストラリアに行く時に泣く泣く手放してしまった(オーストラリアは検閲が厳しく乳製品は持ち込めないモノの筆頭にある)。
その点、香港って何でも持ち込めるのねー。しかも最近は顆粒で売られているので重宝。しかし母曰く「何故か1ケ月くらいすると薄くなっちゃうのよねー。それでまた新しい種を買ってこなくちゃいけなくなっちゃうのよ」という不思議な現象が現れるそうで、それに比べると手渡しの方が株繁殖力が高い様な気がするそうだ。
で我が家はその顆粒クンを使用。現在のところは問題なく株分け出来ている。
で、それをどうやって食べるかという問題があって、子供たちはそれぞれ自分たちで好き勝手に甘味を加えて食べている。ジャム派、蜂蜜派、カルピス派、砂糖派、杏仁霜派(激旨)。私は断然ハニー派。しかし最近ものすごいコンビネーションを発見して、それ以来この食べ方が定番になっている。
実は私は「黒ゴマきな粉ミルク」が大好きで、カロリー気にしなかったら毎日飲みたいところなのだ。すり黒ゴマときな粉を予め混ぜたものをビンにストックして、それを使っていたのだが、毎日食べているカスピ海ヨーグルトに混ぜたらどないやろかと思って試したらバッチリ美味(ハニーも入れる)。実は先日某書店で「カスピ海豆乳ヨーグルト」なるものを立ち読みして、カスピ海ヨーグルトには足りない栄養素を(大豆、ゴマ、お茶)でカバーしたら完璧、という情報をゲット。栄養素の点から見ても、カスピ海ヨーグルトにきな粉とゴマって最高じゃん、と一人御満悦。
安くて簡単、栄養価満点!黒ゴマきな粉カスピ海ヨーグルト、是非お試しを。
Posted by akemi at 2006年02月02日 01:55