Bergamot Flavored Blogs

カオルは未だ学校。ということで、今日は私がパンを焼くことに。結果は、

マジ旨。激旨。例えるならば

ホシノ天然酵母と全く同じ味―っ！！！！！

昼食を食べに帰って来たダンナ（いや、実は彼はもうしょっちゅう昼休みに帰って来て、クラシック聞きながら昼食食べてスタバ豆コーヒー飲んで会社に戻っていく。その間、私は仕事を中断せねばならず…）も驚く。しかし彼は朝食でも「パン」などを主食にしちゃうと「なめとんのかーワレ（訳：飯と味噌汁出さんかーっ）」的なヒトであるため、きっちりライスを食した後に、おやつとして堪能（だから、太るっちゅーねん）。

オリーブ油＋バルサミコ酢、オリーブスプレッドなどなど、ちょっぴり塩味のついたものをつけると美味さに拍車がかかる。冷めてもOK。皮の香ばしさが漂い、自然の旨みたっぷりでたまらないのだ。うちの子供は明太子フランスが大好きなので、明太子バターをたっぷり用意。

ちなみにダイエットには非常に不向きでございます（後悔）。天然酵母は待ったなし。一度仕込むと、その後、延々と焼き続けないといけないハメになってしまうのだ。