Bergamot Flavored Blogs

それが大当たり、めちゃウマだったので、作り方を紹介しようと思う。これはあけんの動物的カンに基づいて作ったもので、料理上手のうちの母のノーチェックであるため、（そもそも大坂人はもんじゃ焼きなど食べない）他の方にも美味しいといって頂く自信はない。ネタについては、先週行った「もんじゃ通り」のもんじゃを参考にしてみた。

　 あけん風もんじゃ焼き たね：小麦粉、ほんだし顆粒、昆布茶、ウスターソース、水

　基本材料：キャベツ（少し小さめのザク切り）、きりいか（細いの）、桜えび

　明太子もんじゃ：明太子（半腹）、ビザ用とろけるチーズ、切りもち（あれば）

　トマトもんじゃ：トマト（１個）、ベビースターラーメン、チーズ　

１、たねを作る。材料は適当。薄くても大丈夫。

２、たねをもんじゃ焼きの回数分　器にとりわける。

３、その器に基本材料を入れる。

４、ネタをトッピングにして出す

５、ホットプレートに油（我が家ではオリーブ油）をひく

６、きゃべつなどの材料だけを炒める　（トマト、明太子などは潰す）

７、円形のドテを作る

８、その中にたねを入れる７、少し固まったところへチーズを入れる。

９、焦がしながらつつく　（美味！）

　もんじゃ焼きで精をつけた我が家４人は、おもむろにWindows World Expoに行ってしまった。敵状視察というヤツだ（笑）。

今年のMac World Expoは友人の結婚式のため見れなかったのだが、ダンナ曰く「Windowsの方が元気があったな！」などと言っていた。私としては面白くない反応なのだが、確かに元気はあったかも知れない。MicrosoftのActiveXのデモも、某社の某CyberDocと同じ様な思想であるにも関わらず、あのボタンの多さは何だ！　あんなに複雑にしてどうする！

　機能満載だったら何やってもええんか！　と色々と思ったが、確かに現在のＯＳの主流であるだけあって、自信がみなぎっていた。お金もかけていた。確かにデモンストレーションは格好が良かった。お兄さんもカッコよかった。お姉さんは色っぽかった。（関係ないか！）（ところで、私は今、これを書きながら不気味なものを飲んでいる。甘いものが飲みたくなったので、冷蔵庫にあったメイプルシロップに炭酸を注いだ「あけん風メイプルシロップ・サイダー」を作って飲んでいるのだが、最低だ。真似してはいけない。） NetSurfer/ejのデモを見て、結構使えそうだと思ったので、明日購入しようと思う。日本語の場合は、見た瞬間に自分にとっての重さ（その文章が自分に必要なのか、そうでないのか）がわかるのだが、英語の場合は、読んでみないとわからないのだ。これは私の英語力がおそまつだからなのだが、必死に英語を読んで、結果的にしょうもない時、画面に向かって「私の貴重な時間を返せ〜」ともう叫びたくはない。これでＯＫちゃんなのだ！